Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Vihannes okroshka

Vihannes okroshka

0
994
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 81,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 4,2 gr.
Rasvat * 3,6 gr.
Hiilihydraatit* 8,2 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vihannes okroshka
Sisältö

Huomio on kiinnitetty yksinkertaisimpaan okroshka -reseptiin vain vihanneksista. Löydät aina tuotteet sen valmistukseen jääkaapistasi. Täytämme kasvis okroshka kuohuviinillä kefirillä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Valmista kaikki tuotteet vihannesten okroshka -ruoanlaittoon. Keitä "univormu" -perunat pehmeiksi ja keitä munat koviksi. Jäähdytä nämä keitetyt ruoat kylmässä vedessä ja kuori.
askel 2 ulos 7
Leikkaa keitetyt munat keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 3 ulos 7
Pese tuoreet kurkut ja pilko karkealla raastimella.
askel 4 ulos 7
Leikkaa kuoritut keitetyt perunat samoiksi kuutioiksi kuin munat.
askel 5 ulos 7
Pese tilli ja vihreät sipulit, pilko hienoksi ja jauhaa pienellä suolalla.
askel 6 ulos 7
Siirrä kaikki hienonnetut ainekset okroshka -kattilaan. Lisää suolaa ja pöytäsinappia makusi mukaan. Kaada okroshka kylmään kivennäisveteen ja samaan määrään kefiiriä ja sekoita hyvin.
askel 7 ulos 7
Kaada valmis okroshka syviin kuppeihin ja tarjoile illalliselle.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *