Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Okroshka kanan kanssa kvassilla

Okroshka kanan kanssa kvassilla

0
664
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 123,8 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 12 gr.
Rasvat * 10,5 g
Hiilihydraatit* 2,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Okroshka kanan kanssa kvassilla
Sisältö

Ehdotan keittää kevyt okroshka kanan kanssa kvassilla. Ruokalaji osoittautuu dieettiseksi ja vähäkaloriseksi. Okroshka tyydyttää nälkäsi täydellisesti kuumuudessa, kun ei ole halua syödä kuumaa ja raskasta ruokaa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Keitä kananmunat. Laita pesty kana toiseen kattilaan, kiehauta, poista vaahto ja keitä 20 minuuttia. Kuori keitetty makkara ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita syvään kattilaan.
askel 2 ulos 7
Pese kurkut huolellisesti ja kuori ne vihanneskuorimella. Viipaloi vihannes samankokoiseksi kuin keitetty makkara.
askel 3 ulos 7
Jäähdytä ja kuori keitetyt kananmunat. Pilko kuoritut munat terävällä veitsellä tai raasta ne karkealle raastimelle. Aseta sitten kattilaan.
askel 4 ulos 7
Jäähdytä keitetty kananrinta ja erota se tarvittaessa luista. Leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi ja laita kattilaan.
askel 5 ulos 7
Huuhtele tillinvihreät huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa ja pilko hienoksi, lähetä pannulle.
askel 6 ulos 7
Kaada hienonnetut ainekset kvassin kanssa, sekoita huolellisesti. Mausta suolalla maun mukaan ja sekoita uudelleen.
askel 7 ulos 7
Jäähdytä valmis ruokalaji jääkaapissa noin 30 minuuttia ja tarjoile smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *