Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Keitot
  3. ➠ Ensimmäinen ateria
  4. ➠ Okroshka paistettujen perunoiden kanssa

Okroshka paistettujen perunoiden kanssa

0
2305
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 145,1 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,8 gr.
Rasvat * 12 gr.
Hiilihydraatit* 5,9 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Okroshka paistettujen perunoiden kanssa
Sisältö

Tämä okroshka -vaihtoehto monipuolistaa valikkoa ja ilahduttaa tämän tuoreen kylmän keiton ystäviä. Makkara ja paistetut perunat lisäävät rikkautta ja täytettä. Ota tämä resepti käyttöön, ja siitä tulee mielenkiintoinen tulkinta tutusta ruuasta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Keitä munat pehmeiksi ja kasta jääveteen, jotta ne on helppo puhdistaa. Pese vihreät sipulit ja persilja, kuivaa hieman ja pilko.
askel 2 12: sta
Pese kurkut hyvin, leikkaa hännät ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 3 12: sta
Poista pakkaus makkarasta ja pilko se samalla tavalla kuin kurkut.
askel 4 12: sta
Murskaa kuoritut munat haarukalla.
askel 5 12: sta
Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita.
askel 6 12: sta
Leikkaa perunoista kuori ja leikkaa keskipitkän suikaleiksi.
askel 7 12: sta
Kuumenna paistinpannu öljyllä ja laita perunat siihen, lisää hieman suolaa ja pippuria ja anna kullanruskeaksi. Anna jäähtyä.
askel 8 12: sta
Järjestä okroshka lautasille.
askel 9 12: sta
Lisää pari lusikallista perunaa.
askel 10 12: sta
Laita lusikallinen majoneesia jokaiselle lautaselle.
askel 11 12: sta
Lisää kylmää keitettyä vettä noin 0,5-1 kupillista okroshkan halutusta paksuudesta riippuen ja sekoita.
askel 12 12: sta
Tarjoile okroshka heti, jotta perunat eivät pehmene.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *