Perinteinen Okroshka

0
646
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 115,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 5 gr.
Rasvat * 10,1 gr.
Hiilihydraatit* 5,7 g
Perinteinen Okroshka

Okroshka on perinteinen - kesäkeitto, koska se on kylmä. Mikään ei ole niin virkistävää kuumana päivänä kuin kulho runsasta okroshka -vitamiinia. Lisäksi keitto valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti, joten jokainen kotiäiti on iloinen siitä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Keitä perunat ja munat kypsiksi. Sitten jäähdytetään kaikki ja leikataan pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 5
Leikkaa retiisi puolirenkaiksi ja kurkku pieniksi kuutioiksi.
askel 3 pois 5
Leikkaa makkara kuutioiksi, hienonna vihreät.
askel 4 pois 5
Sekoita pilkotut perunat, munat, retiisi, kurkku, makkara ja yrtit syvässä kulhossa. Sitten levitämme seoksen osiin.
askel 5 pois 5
Kaada ensin kvassi astiaan niin, että kuplat tulevat ulos. Kaada kvassi annoslevyille seoksen kanssa. Tarjoamme perinteistä okroshkaa smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *