
Okroshka kvassilla sinappilla
Okroshka kvassilla sinapilla osoittautuu aromaattiseksi ja mausteiseksi. Sinappi yhdistettynä kvassiin antaa ruoalle pikantin. Kurkulla ja retiisillä on myös suuri rooli kylmän keiton raikkauden ja raikkauden antamisessa. Kaikkien ainesosien yhdistelmä tekee okroshkasta ainutlaatuisen maun. Tämä keitto on loistava ratkaisu kuumana kesäpäivänä.