
Okroshka kefirillä kivennäisvedellä ja makkaralla
Okroshka kefirillä kivennäisvedellä on erittäin maukas ruokalaji! Uskotaan, että okroshka on kesäaikainen ruokalaji, joka kyllästää täydellisesti ja samalla viilentää kehoa. Reseptiä okroshkan valmistamiseksi kefiristä kivennäisvedellä ja makkaralla voidaan pitää klassisena. Okroshka on hellä ja ruokahalua herättävä, sen maku on yksinkertaisesti kilpailun ulkopuolella.