Kesäkurpitsapannukakkuja ilman jauhoja uunissa
0
2423
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
103,3 kcal
Annokset
8 porttia.
Kokkausaika
45 minuuttia
Proteiinit *
4,2 gr.
Rasvat *
6,8 g
Hiilihydraatit*
10,2 g
Jos etsit reseptiä vähäkaloriseen vihannesruokaan, jolla on herkkä maku, ota huomioon, että olet jo löytänyt sen! Kesäkurpitsa- ja porkkanapannukakut ovat uunissa paistettuja ja maistuvat Feta-tuorejuustolta. Tämä juusto on pehmeää, mutta usein suolaista, mikä on otettava huomioon pannukakutaikinaa valmistettaessa. Jos et halua, sinun ei tarvitse lisätä juustoa, mutta tässä tapauksessa lisää hieman jauhoja, jotta pannukakut eivät hajoa kypsennyksen aikana.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kesäkurpitsaa käytetään parhaiten nuorena - ne ovat herkimpiä, makeimpia ja herkullisimpia, ja niiden iho on erittäin pehmeä, eikä niitä tarvitse kuoria. Pese kesäkurpitsa, leikkaa nenät ja hännät pois (vanhoille kuori ja poista siemenet). Raasta kesäkurpitsan liha, suola ja jätä sitten kulhoon 5-10 minuutiksi, jotta kesäkurpitsa mehu pääsee. Voit myös raastaa kesäkurpitsaa suoraan siivilässä.
Hyvää ruokahalua!