Kesäkurpitsaleipä lapsille

0
1935
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 178,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 6,5 gr.
Rasvat * 4,6 gr.
Hiilihydraatit* 44,1 gr.
Kesäkurpitsaleipä lapsille

Kesäkurpitsa on terveellinen tuote lasten valikossa. Ne ovat hypoallergeenisia ja sisältävät kuitua ja vitamiineja. Tarjoamme valmistaa kesäkurpitsapannukakkuja lapsille, jotka sopivat myös aikuisille. Taikinassa ei ole munia, pannukakut koostuvat vain kesäkurpitsista, jauhoista ja ripauksesta suolaa. Jos gluteenille on rajoituksia, vehnäjauho voidaan korvata riisi- tai maissijauholla säätämällä sen määrää visuaalisesti taikinan koostumuksen mukaan.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Pese ja kuivaa kesäkurpitsa huolellisesti.
askel 2 ulos 7
Jos käytetään kypsää kesäkurpitsaa, kuori on leikattava ja siemenet poistettava. Jos kesäkurpitsa on nuori, voit yksinkertaisesti leikata päät pois ja jättää kuoren ja siemenet, koska ne ovat edelleen pehmeitä ja mehukkaita.
askel 3 ulos 7
Kolme valmista kesäkurpitsaa keskikokoisella tai karkealla raastimella. Laita raastettu massa kulhoon, lisää suola, sekoita ja anna seistä kymmenen -viisitoista minuuttia. Tänä aikana erottuu tietty määrä mehua, joka on tyhjennettävä, jotta taikina ei ole liian nestemäinen.
askel 4 ulos 7
Siivilöi jauhot kesäkurpitsa -massan päälle. Sekoita taikina huolellisesti lusikalla tasaiseksi. Voit lisätä jauhoja vähemmän tai enemmän tarpeen mukaan. Taikinan sakeuden tulee olla keskipaksua.
askel 5 ulos 7
Kaada pieni määrä kasviöljyä paistinpannuun ja kuumenna se kuumaksi. Lusikoi squash-taikina pannulle ja paista pannukakkuja 4-5 minuuttia keskilämpötilassa.
askel 6 ulos 7
Käännä pannukakut ohuella lastalla toiselle puolelle ja paista vielä kolme tai neljä minuuttia.
askel 7 ulos 7
Poistamme valmiit pannukakut pannulta ja asetamme ne paperipyyhkeelle ylimääräisen öljyn poistamiseksi ja astian lopullisen rasvapitoisuuden vähentämiseksi. Sen jälkeen laitamme ne tarjoilulautaselle ja tarjoilemme. Suositellaan käytettäväksi lämpimänä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *