Kesäkurpitsapannukakkuja kefirillä

0
911
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 159 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 8 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 23,5 g
Kesäkurpitsapannukakkuja kefirillä

Odotan innolla kesäkurpitsakauden valmistamista kesäkurpitsa pannukakkuja kefirin kanssa. Resepti on hyvin yksinkertainen, jopa aloitteleva kokki voi valmistaa tällaisia ​​pannukakkuja. Ruoka on maukasta ja syödään nopeasti.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 10: stä
Valmista tarvittavat ainekset squash -pannukakkuja varten. Ota kefiiri jääkaapista etukäteen, jotta se ehtii lämmetä huoneenlämmössä.
askel 2 10: stä
Kaada kefiiri kulhoon, jossa vaivaa taikinaa, lisää ruokasoodaa ja sekoita hyvin. Sooda sammuu kefiirin hapon avulla.
askel 3 10: stä
Riko kananmuna erilliseen astiaan ja sekoita vispilällä.
askel 4 10: stä
Kaada vaahdotettu muna kefirimassaan ja sekoita hyvin.
askel 5 10: stä
Lisää jauhot siivilän läpi, sekoita taikina perusteellisesti vispilällä, kunnes paakut häviävät kokonaan.
askel 6 10: stä
Kuori ja siemeniä kesäkurpitsa tarvittaessa, raasta karkealla raastimella ja laita taikinaan. Sekoita taikina huolellisesti.
askel 7 10: stä
Huuhtele persilja huolellisesti juoksevan veden alla, kuivaa ja hienonna veitsellä. Aseta taikinaan. Sekoita pannukakutaikina hyvin.
askel 8 10: stä
Kuumenna pannu hyvin. Kaada pieni määrä kasviöljyä. Lusikoi taikina rkl.
askel 9 10: stä
Heti kun kuplia ilmestyy päälle, käännä pannukakut varovasti silikonilastalla ja paista toiselta puolelta.
askel 10 10: stä
Tarjoile valmiit pannukakut smetanan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *