Kesäkurpitsa -pannukakut sipulilla

0
2193
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 149,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 7,5 g
Rasvat * 5,5 gr.
Hiilihydraatit* 23,2 g
Kesäkurpitsa -pannukakut sipulilla

Jos sinun tehtäväsi on valmistaa jotain herkullista kesäkurpitsaa, tämä resepti on sinua varten. Kesäkurpitsapannukakut ovat yksinkertainen ja suussa sulava ruokalaji. Vihreiden sipulien lisääminen niihin tekee niistä kirkkaita ja omaperäisiä. Tee kesäkurpitsa -pannukakkuja sipulilla ja näet, kuinka tavallisten ainesosien yhdistelmästä voi tulla herkullinen aamiainen tai lounas.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Aloitamme pannukakkujen valmistamisen valmistamalla kesäkurpitsaa. Huomaa, että jos kesäkurpitsa on pieni, kaksinkertaista niiden määrä. Nuoria vihanneksia ei tarvitse kuoria. Huuhtele vihannekset huolellisesti juoksevan veden alla ja valuta karkea tai keskikokoinen raastin. Lisää seuraavaksi hieman suolaa raastettuun kesäkurpitsaan ja jätä 15 minuutiksi.
askel 2 ulos 7
Infuusion jälkeen kesäkurpitsa muuttuu vetisemmäksi. Voit puristaa niitä kevyesti käsilläsi tai lähettää ne siivilään lasin ylimääräisen nesteen saamiseksi.
askel 3 ulos 7
Lähetämme pari munaa erilliseen astiaan ja vatkaa haarukalla. Kaada sitten vatkatut munat kesäkurpitsan päälle.
askel 4 ulos 7
Pese vihreät sipulit, pilko hienoksi ja lisää loput ainekset.
askel 5 ulos 7
Siivilöi vehnäjauho ja lisää se työastiaan. Sekoita kaikki ja anna seistä 5 minuuttia.
askel 6 ulos 7
Kaada oliiviöljy pannulle (voit korvata sen turvallisesti kasviöljyllä), laita tuleen. Heti kun pannu on kuuma, alamme paistaa pannukakkuja. Paista ne molemmin puolin kullanruskeiksi. Paistamiseen kuluu noin 4 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Kun olet valmis, siirrä kesäkurpitsa -pannukakut sipulilla lautaselle. Halutessasi voit käyttää paperilautasliinoja ylimääräisen öljyn poistamiseen pannukakkuista.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *