Kesäkurpitsa pannukakkuja juustolla uunissa

0
2038
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 140 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 8,2 gr.
Rasvat * 6,6 gr.
Hiilihydraatit* 17,7 g
Kesäkurpitsa pannukakkuja juustolla uunissa

Herkullinen välipala tai aamiainen niille, jotka pitävät kesäkurpitsoista. Uunissa paistamisen ansiosta pannukakut ovat öljyttömiä. Haluttaessa kova juusto voidaan korvata fetajuustolla, se antaa pannukakkuille suolaisemman maun.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kesäkurpitsa, poista kuori ja poista siemenet massalla, jos hedelmät eivät ole nuoria. Hiero karkealle raastimelle, purista ylimääräinen kosteus käsillä. Lisää valkosipuli, jauhettu puristimen läpi, hienonnetut vihreät kulhoon kesäkurpitsaa.
askel 2 pois 6
Raasta juusto hienolla raastimella ja lisää kulhoon kesäkurpitsaan. Suolaa seos ja ripottele mausteilla.
askel 3 pois 6
Lisää lopuksi vehnäjauhot ja sekoita huolellisesti. Haluttaessa se voidaan korvata maissijauholla, mannasuurimolla, kaurapuurolla tai tärkkelyksellä.
askel 4 pois 6
Vuoraa leivinpaperi leivinmatolla tai pergamentilla (foliolla). Lusikoi taikina ruokalusikalla ja muotoile pannukakut.
askel 5 pois 6
Poista leivinpaperi ja paista 200 asteessa 20 minuuttia.
askel 6 pois 6
Tarjoile pannukakkuja luonnollisella jogurttikastikkeella ja yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *