Pannukakkuja hapan fermentoidusta paistetusta maidosta

0
5173
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 200,7 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 20 minuuttia.
Proteiinit * 8,3 gr.
Rasvat * 8,8 g
Hiilihydraatit* 41,7 g
Pannukakkuja hapan fermentoidusta paistetusta maidosta

Hapan fermentoitua paistettua maitoa ei tarvitse heittää roskakoriin mahdollisimman pian. Tuotteesta voidaan leipoa paljon punaisia ​​ja ilmavia pannukakkuja. Makea ruokalaji tarjoillaan teen kanssa ja sitä voidaan käyttää myös pikaruoana.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Jauha muna perusteellisesti sokerilla ja kaada sitten hapan fermentoitu paistettu maito. Sekoita.
askel 2 pois 6
Siivilöi jauhot ruokasoodalla ja vaivaa taikina hitaasti. Hapan tuotteen vuoksi sooda antaa reaktion, jolla on hyvä vaikutus taikinan laatuun.
askel 3 pois 6
Kuumenna pannu hyvin ja lisää sitten kasviöljyä.
askel 4 pois 6
Levitämme taikinan, 1-2 rkl jokaista pannukakkua kohti.
askel 5 pois 6
Paista keskilämmöllä 4-5 minuuttia molemmin puolin.
askel 6 pois 6
Poistamme pannukakut lämmöltä, kun ne saavat selkeän punastumisen. Laita lautasille ja tarjoile lämpimänä. Valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *