Hiiva pannukakkuja kuin päiväkodissa
0
3934
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
262,8 kcal
Annokset
6 porttia.
Kokkausaika
70 minuuttia
Proteiinit *
9,9 gr.
Rasvat *
10,1 gr.
Hiilihydraatit*
81,1 gr.
Pitkään aikaan en löytänyt reseptiä hiivapannukakkuille, kuten päiväkodissa. Riippumatta siitä, kuinka monta reseptiä yritin, en saanut sellaista pannukakkujen rakennetta kuin lapsuudesta lähtien. Ja äskettäin, aivan vahingossa, löysin tämän reseptin isoäitini keittokirjasta. Joy ei tiennyt rajoja. Pannukakut osoittautuivat juuri sellaisiksi, jotka annettiin päiväkodissa.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Kuumenna paksupohjainen paistinpannu hyvin kohtuullisella lämmöllä. Kaada sitten tarvittava määrä kasviöljyä. Levitä taikina varovasti ruokalusikalla sekoittamatta etäisyydelle toisistaan ja jaa se tasaisesti koko pannun pinnalle. Kun reunat ovat ruskistuneet ja taikina on hyytynyt hyvin, käännä pannukakut toiselle puolelle puulastalla ja paista kullanruskeiksi.
Nauti teestäsi!