Fritters kefirillä ja puristetulla hiivalla

0
1843
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 254,5 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 90 minuuttia
Proteiinit * 6,6 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 56,4 g
Fritters kefirillä ja puristetulla hiivalla

Pannukakut kefirillä ja hiivalla ovat yksi yksinkertaisista vaihtoehdoista perheen aamiaiseksi. Pannukakkuresepti on yksinkertainen, ja tuloksena on runsas ja maukas ruokalaji. Voit kokeilla täytettä oman harkintasi mukaan. Voit tehdä sekä makeita että neutraaleja pannukakkuja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Käytä syvää kulhoa elvyttämään hiiva. Lusikoi puristettu hiiva, lisää puolet rakeistettua sokeria.
askel 2 pois 18
Kaada vettä huoneenlämpöiseksi, sekoita tasaiseksi. Anna seoksen elvyttää 10 minuuttia.
askel 3 pois 18
Riko kananmuna isoon kulhoon, lisää toinen puoli rakeistettua sokeria ja vaniljasokeria.
askel 4 pois 18
Sekoita tasaiseksi sekoittimella tai vispilällä.
askel 5 pois 18
Lisää ruokalusikallinen kasviöljyä ja sekoita.
askel 6 pois 18
Lisää kefiiri huoneenlämmössä.
askel 7 pois 18
Sekoita hyvin.
askel 8 pois 18
Ota kulho hiivaa, joka on tullut.
askel 9 pois 18
Siirrä elvytetty hiiva varovasti kefirimassaan. Lisää ripaus suolaa ja sekoita hyvin.
askel 10 pois 18
Siivilöi vehnäjauhot siivilän läpi.
askel 11 pois 18
Sekoita hyvin ja anna seistä 40 minuuttia.
askel 12 pois 18
Kun aika on kulunut, kun taikina on tullut hyvin, voit aloittaa pannukakkujen paistamisen. Kuumenna pannu hyvin, voitele hieman kasviöljyä.
askel 13 pois 18
Kuori banaani ja leikkaa pieniksi viipaleiksi.
askel 14 pois 18
Lusikoi taikina varovasti ruokalusikalla esilämmitettyyn pannuun.
askel 15 pois 18
Asettele banaaniviipaleet päälle.
askel 16 pois 18
Peitä banaanit taikinalla.
askel 17 pois 18
Paista pannukakkuja miedolla lämmöllä molemmin puolin kullanruskeiksi.
askel 18 pois 18
Tarjoile valmiit pannukakut smetanan kanssa. Tällaiset pannukakut voidaan keittää ilman täyttöä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *