Kefir -pannukakut kuivalla paistinpannulla

0
2265
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 253,6 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 5,5 gr.
Rasvat * 5,3 gr.
Hiilihydraatit* 60,2 g
Kefir -pannukakut kuivalla paistinpannulla

Kefir -pannukakut osoittautuvat erityisellä tavalla reheviksi ja punertaviksi. Ja välttääksesi ylimääräisiä kaloreita, on parempi valita paistamiseen pannu, jossa on tarttumaton pinnoite. Tämä helpottaa ruoanlaittoa, säästää öljyn lisäämisen vaivaa ja tekee pannukakkuistasi terveellisempiä. Erityisen maun saamiseksi voit tarjoilla niitä suosikkihillosi tai tiivistetyn maidon kanssa!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Kaada kefiiri kattilaan ja laita liesi. Kaadamme siihen soodaa. Kun kefiiri kuumenee, reaktio alkaa ja vaahto nousee. Me sekoitamme.
askel 2 pois 5
Poista lämmöltä ja lisää kefiriin munat, rakeinen sokeri ja hieman vaniljaa. Vatkaa seos kevyesti haarukalla. Jauhot on seulottava siivilän läpi. Aloitamme jauhojen lisäämisen pieninä annoksina ja vaivaamme homogeenisen taikinan. Lisää kasviöljyä. On hyvä, jos voit sekoittaa taikinan sekoittimella
askel 3 pois 5
Paistinpannulla on oltava tarttumaton pinnoite. Kuumenna hieman ja kaada 1 iso lusikka taikinaa.
askel 4 pois 5
Paista kullanruskeaksi ja kuplia
askel 5 pois 5
Käännymme toiselle puolelle ja odotamme myös kuplien ilmestymistä. Noin 1 minuutti.

Vinkki: Tarjoile näitä pannukakkuja hunajan, hillon tai vaahterasiirapin kanssa. Siitä tulee erittäin maukasta!

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *