Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Kefir -pannukakut juustolla ja kananmunalla

Kefir -pannukakut juustolla ja kananmunalla

1143

Keittiö eurooppalainen

Kaloripitoisuus 194,9 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 9,7 g

Rasvat * 10,5 g

Hiilihydraatit* 33,9 g

Kefir -pannukakut juustolla ja kananmunalla

Sisältö

Pannukakut ovat ihanteellisia aamiaiseksi. Kokeile tehdä ne muna- ja juustotäytteellä. Ruokalaji osoittautuu vieläkin tyydyttävämmäksi. Lemmikit arvostavat sitä!

Ainesosat

Vehnäjauho 1 rkl. Kefiiri 1 rkl. Kananmuna 3 kpl. Juusto 100 g Vihreä sipuli 1 nippu Kidesokeri 1 rkl Suola 1 ripaus Ruokasooda 0,5 tl Kasviöljy paistamiseen

Kypsennysprosessi

Keitä kaksi kananmunaa etukäteen. Murtamme yhden syvälle levylle. Lisää siihen suola, sokeri ja vatkaa.

Kaada kefiiri munamassaan. Testiä varten on parempi, jos tuote on huoneenlämpöinen.

Siivilöi jauhot. Lisää sooda.

Vaivaa pannukakutaikina huolellisesti.

Puhdistamme munat kuoresta ja leikataan sitten pieniksi kuutioiksi. Hiero juusto karkealle raastimelle, pilko vihreät. Laita luetellut tuotteet taikinaan.