Koti
➠ Välipalat
➠ Välipalat
➠ Kefir -pannukakkuja raejuustolla

Kefir -pannukakkuja raejuustolla

2198

Keittiö Venäjän kieli

Kaloripitoisuus 228,5 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 10,4 g

Rasvat * 6,5 gr.

Hiilihydraatit* 45 gr.

Sisältö

Jokainen lapsi on tyytyväinen pannukakkuihin aamiaiseksi, vaikka hän ei pidä raejuustosta. Tällä tavalla tämä tuote voidaan naamioida, jotta vauva käyttää sitä säännöllisesti. Lisäksi kefir -pannukakut ja raejuusto lisäävät kaikkia muita perheenjäseniä.

Ainesosat

Vehnäjauho 400 gr. Raejuusto 180-200 gr. Kefiiri 200 ml. Kananmuna 1 KPL. Kidesokeri 3 rkl Ruokasooda 1 tl Suola 1 tl Auringonkukkaöljy 90 ml.

Kypsennysprosessi

Sekoita muna sokerin ja suolan kanssa, vatkaa vispilällä tai haarukalla. Tärkeintä on saavuttaa tuotteiden yhdistelmä.

Hiero raejuusto ennen käyttöä hienon siivilän läpi tai lävistä tehosekoittimella, lisää munamassaan, sekoita.

Lisää kefiiri samaan kulhoon ja sekoita hyvin.

Siivilöi jauhot erikseen kahdesti, lisää siihen nopea sooda ja sekoita.

Kaada jauhot ja soodaseos osittain kulhoon nestemäiseen massaan, sekoita vispilällä, kunnes kaikki paakut ovat kadonneet. Saat taikinan, jonka koostumus on paksu smetana.