Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Välipalat
  3. ➠ Välipalat
  4. ➠ Hapanmaidon pannukakut ilman munia

Hapanmaidon pannukakut ilman munia

0
1621
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 236,6 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 4 gr.
Rasvat * 5,7 g
Hiilihydraatit* 62,4 g
* 100 grammaa kohden tuote
Hapanmaidon pannukakut ilman munia
Sisältö

Minulle käy usein niin - haluan vain leipoa leivonnaisia, mutta jääkaapissa ei ole kananmunia. Meidän on päästävä ulos. Näin syntyi resepti pannukakkuille, joissa oli hapanmaitoa ilman munia, jota käytän usein itse ja haluan jakaa suurella ilolla kanssasi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista ensin kaikki ainesosat munattomille hapanmaidon pannukakkuille. Poista hapanmaito jääkaapista etukäteen tai lämmitä sitä hieman tulen päällä tai mikroaaltouunissa. Lisää tarvittava määrä ruokasoodaa, suolaa ja rakeistettua sokeria. Rakeistetun sokerin määrää voidaan lisätä makumieltymysten mukaan.
askel 2 pois 6
Sekoita perusteellisesti tasaiseksi sekoittimella tai vispilällä.
askel 3 pois 6
Lisää vähitellen useissa vaiheissa vehnäjauhoja, jotka on aikaisemmin seulottu hienon seulan läpi. Lisää vanilliini. Sekoita taikinaa huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen massa ja paakut häviävät kokonaan.
askel 4 pois 6
Kuumenna syvä paistinpannu paksulla pohjalla keskilämmöllä. Kaada sitten tarvittava määrä kasviöljyä. Levitä taikina varovasti ruokalusikalla jonkin matkan päähän toisistaan ​​ja jaa se tasaisesti koko pannun pinnalle.
askel 5 pois 6
Kun pannukakkujen reunat ovat ruskistuneet ja taikina tarttuu hyvin päälle, käännä silikonilla tai puisella lastalla pannukakut toiselle puolelle ja paista kullanruskeiksi.
askel 6 pois 6
Tarjoile keitettyjä pannukakkuja hapanmaidolla ilman munia pöydällä suosikki kuumille juomillesi, jos haluat, lisää suosikkihillosi, hillosi, confiture, hillo, kondensoitu maito tai smetana.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *