Pannukakkuja kalkkimaidolla omenoiden kanssa

0
994
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 187,9 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 40 minuuttia
Proteiinit * 4,3 gr.
Rasvat * 7,3 gr.
Hiilihydraatit* 43,8 g
Pannukakkuja kalkkimaidolla omenoiden kanssa

Suurille omenoiden kotitekoisen leipomisen ystäville suosittelen voimakkaasti herkimpiä pannukakkuja jogurtin kanssa. Kotitekoiset kakut ovat ilmavia ja uskomattoman maukkaita omenoiden käytön vuoksi. Pannukakut - on ihana herkku teetä tai kahvia varten.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat jogurttipannukakkujen valmistamiseksi omenoilla.
askel 2 pois 11: stä
Poista juustomaito jääkaapista etukäteen ja kuumenna se tulella tai mikroaaltouunissa, kunnes se on lämmin, ja lisää sitten tarvittava määrä ruokasoodaa siihen. Sekoita hyvin, kunnes tapahtuu tyypillinen vaahtoamisreaktio.
askel 3 pois 11: stä
Pese omenat huolellisesti viileässä juoksevassa vedessä, kuori ne sitten vihanneskuorimella ja poista ydin varovasti. Raasta kuoritut omenat karkealla raastimella.
askel 4 pois 11: stä
Lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria juustomaitoon. Sekoita perusteellisesti vispilällä tai haarukalla tasaiseksi ja pörröiseksi.
askel 5 pois 11: stä
Laita raastetut omenat tuloksena olevaan massaan ja sekoita hyvin.
askel 6 pois 11: stä
Siivilöi sitten vähitellen tarvittava määrä vehnäjauhoja hienon seulan läpi.
askel 7 pois 11: stä
Sekoita taikina huolellisesti tasaiseksi.
askel 8 pois 11: stä
Kuumenna paistinpannu paksulla pohjalla miedolla lämmöllä. Kaada pieni määrä kasviöljyä. Aseta taikina varovasti ruokalusikalla täyttämällä koko pannun pinta.
askel 9 pois 11: stä
Peitä pannu kannella ja kypsennä, kunnes pannukakkujen reunat ovat kevyesti ruskistuneet ja taikina kuplii päälle. Käännä pannukakut toiselle puolelle kahdella haarukalla tai lastalla. Peitä ja paista pannukakut kullanruskeiksi.
askel 10 pois 11: stä
Poista valmiit pannukakut pannulta. Aseta tarjoilulautaselle tai isolle tarjoilulautaselle.
askel 11 pois 11: stä
Tarjoile tuoksuvia pannukakkuja kalkkimaidolla ja omenoita pöydällä osittain, lisää halutessasi suosikkihilloa, hilloa, hilloa, siirappia, kondensoitua maitoa tai smetanaa. Voit myös koristella tomusokerilla, tuoreilla marjoilla tai hedelmillä.

Nauti teestäsi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *