Pannukakkuja vedellä munien kanssa

0
4882
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 234,8 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 25 minuuttia
Proteiinit * 11 gr.
Rasvat * 10,4 g
Hiilihydraatit* 44,3 g
Pannukakkuja vedellä munien kanssa

Ilmavien ja pörröisten pannukakkujen valmistamiseksi vedessä, jossa on muna, on tärkeää lyödä taikina voimakkaasti sekoittimella. Sinun täytyy vaivaa taikina lämpimässä vedessä ja paista tällaiset pannukakut hyvin lämmitetyssä kasviöljyssä. Saat yksinkertaisen ja runsaan aamiaisen perheellesi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Riko munat kulhoon taikinan vaivaamiseksi. Lisää niihin sokeri, suola ja vatkaa tai sekoittimella, vatkaa kaikki vähintään 1 minuutin ajan kuohkeaksi massaksi.
askel 2 pois 5
Lisää sitten vesi, joka on kuumennettu 25 ° C: seen, kasviöljy munien joukkoon ja vatkaa uudelleen.
askel 3 pois 5
Muista siivilöidä jauhot seulalla ja sekoita se ruokasoodan kanssa. Kaada tämä kuiva seos nestemäisen pohjan päälle ja vaivaa taikina tasaiseksi.
askel 4 pois 5
Kuumenna kasviöljy pannulla hyvin. Lusikoi keitetty taikina ruokalusikalla pannulle. Paista pannukakut kullanruskeiksi molemmin puolin.
askel 5 pois 5
Tarjoile kuumia pannukakkuja munien ja smetanan kanssa aamiaiseksi.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *