Pannukakkuja jogurtin ja maidon kanssa

0
2086
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 174,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 30 minuuttia.
Proteiinit * 6,9 gr.
Rasvat * 7,4 gr.
Hiilihydraatit* 34,4 g
Pannukakkuja jogurtin ja maidon kanssa

Tiedetään, että herkullisia pannukakkuja voidaan valmistaa kefirillä, jogurtilla, heralla, jogurtilla, maidolla tai jopa vedellä. Tänään haluan jakaa kanssanne reseptin herkullisista ja uskomattoman maukkaista pannukakkuista, jotka on valmistettu jogurtista ja maidosta. Cook ja perheesi arvostavat varmasti herkullisia kotitekoisia kakkuja.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Valmista ensin kaikki tarvittavat ainesosat jogurtin ja maitopannukakkujen valmistukseen. Jogurttia voi käyttää mitä tahansa varastossasi - hedelmäistä, luonnollista, kreikkalaista tai juotavaa. Maitoa voidaan käyttää sekä tuoreena että vanhentuneena.
askel 2 8: sta
Kuumenna maito ja luonnonjogurtti miedolla lämmöllä tai mikroaaltouunissa lämpimäksi. Riko sitten kananmuna, lisää tarvittava määrä rakeistettua sokeria ja suolaa. Sekoita seos perusteellisesti vispilällä tasaiseksi.
askel 3 8: sta
Siivilöi tarvittava määrä vehnäjauhoa ja ruokasoodaa hienolla seulalla useissa vaiheissa.
askel 4 8: sta
Sekoita taikinaa huolellisesti, kunnes muodostuu homogeeninen massa ja paakut häviävät kokonaan vispilällä.
askel 5 8: sta
Peitä astia puhtaalla keittiöpyyhkeellä tai kalvolla ja anna taikinan levätä noin 10 minuuttia.
askel 6 8: sta
Sillä välin kuumenna syvä paistinpannu paksulla pohjalla korkealla lämmöllä. Voitele pannu sitten vain tipalla kasviöljyä. Vähennä lämpöä keskitasolle. Aseta taikina varovasti ruokalusikallisesti lyhyelle etäisyydelle toisistaan.
askel 7 8: sta
Heti kun reunat ovat ruskistuneet ja taikina on kuplivaa, käännä silikonilla tai puisella lastalla pannukakut toiselle puolelle ja paista kullanruskeiksi.
askel 8 8: sta
Tarjoile keitettyjä pannukakkuja jogurtin ja maidon kanssa pöydällä osittain aromaattisen teen tai juuri keitetyn kahvin kanssa hunajalla tai vaahterasiirapilla ja tuoreilla marjoilla koristeltuna.

Nauttia!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *