
Kesäkurpitsapannukakkuja jauhelihalla pannulla
Jauhelihaiset kesäkurpitsapalat voidaan valmistaa kahdella tavalla. Ensinnäkin jauhelihaa käytetään pannukakkujen täytteenä; reseptin toisen version mukaan kesäkurpitsa massa sekoitetaan jauhelihaan. Lisää valkosipulia tai yrttejä haluttaessa, ja ruokalaji on täynnä kirkasta makua ja aromia.