Kefir -pannukakut ilman hiivaa ja ilman soodaa

Kesäkurpitsakauden aikana haluat valmistaa niistä erilaisia ​​ruokia syödäksesi paljon terveellisiä vihanneksia. Herkät ja runsaat pannukakut valkosipulin aromilla ovat yksi koko lajikkeen vaihtoehdoista. Valmista ne nopeasti aamiaiseksi ja syö koko perheelle terveellistä ja herkullista ruokaa.

Tällainen ruokalaji on terveellinen ja runsas aamiainen oikean ravinnon kannattajille. Terveellinen ruoka on hyvä, mutta haluat todella sen olevan maukasta samaan aikaan. Korvaamalla vehnäjauhot kaurapuurolla ja poistamalla sokeri klassisesta reseptistä saat pörröisiä ja pörröisiä pannukakkuja ilman tarpeettomia kaloreita. Ruoanlaitto on yksinkertaista ja nopeaa, eikä imeminen vie kauan.

Jos haluat valmistaa aamiaisen nopeasti, muista pannukakut. Punaruskea kuori, rehevä sienimäinen murus ja lämmin tuoksu nostavat heti mielialan ja virittävät positiivisen. On tärkeää säilyttää oikeat mittasuhteet ja ainesosien sekoitusjärjestys, jotta taikina ei laskeudu paistamisen aikana ja valmiit pannukakut eivät ole liian kovia.

Leivinjauhe antaa kefiirissä paistetuille pannukakuille loistoa. Hänen ansiosta leivonta on ilmavaa ja painotonta. Ehdotamme monipuolistaa pannukakkujen sisämaailmaa unikon avulla: se rypistyy miellyttävästi hampaille ja lisää piquancya.

Haluatko tehdä herkullisen ja runsaan aamiaisen, mutta jääkaapissa ei ole munia? Silloin resepti, joka esitetään huomioosi, on erittäin hyödyllinen.Kaikki mitä tarvitset pörröisten pannukakkujen nauttimiseen, on kefiiri, jauhot, sokeri, suola, kasviöljy ja vain neljäkymmentä minuuttia henkilökohtaista aikaa.

Klassiset pannukakut uunissa, kefiritaikinalla keitetyt, muistuttavat enemmän rikkaita leivonnaisia ​​eivätkä niitä pörröisiä pannukakkuja, joita olemme tottuneet paistamaan suuressa määrässä öljyä. Tällä pannukakkujen leivontamenetelmällä on kuitenkin suuri plus - ne sisältävät paljon vähemmän kaloreita, ja jotta leivonta olisi vielä pehmeämpää, sinun ei tarvitse lisätä vähimmäismäärää sokeria taikinaan, se tekee siitä raskaampaa . Soda lisätään tällaiseen taikinaan vain ennen kuin pannukakut levitetään leivinpaperille.

Pörröiset pannukakut hiivalla ovat täydellisiä aamiaiseksi tai herkullisia välipaloja iltapäivän välipalaksi. Niitä voidaan täydentää hillolla, kermavaahdolla ja hedelmillä, kondensoidulla maidolla, suklaalla tai vain smetanalla.

Jos haluat kokeilla keittiössä, valmista tavallisia pannukakkuja ei vehnäjauhoilla, vaan esimerkiksi maissilla. Tämäntyyppinen jauho erottuu kaikkien muiden joukosta makealla maullaan.

Kefir -pannukakut valmistetaan eri jauhoista. Erinomainen vaihtoehto herkulliselle runsaalle aamiaiselle. Pannukakkuja valmistetaan sekä makeita että suolaisia ​​ja jopa neutraaleja. Tällaisen aamiaisen täyteaineet valitaan itsenäisesti. Ehdotan kefir -pannukakkujen valmistamista riisijauhoista.

Pannukakut valmistetaan hapanmaidosta, vedestä, maidosta ja kefiristä, soodasta ja hiivasta. Suosittelen tekemään klassisia kefir -pannukakkuja ilman soodaa. Frittereitä voidaan käyttää joko herkullisena herkkänä jälkiruoana tai pääruokana. Ruokalaji valmistetaan yksinkertaisesti ja helposti, se osoittautuu erittäin herkäksi ja maukkaaksi.

Makeat ruuat sopivat hyvin perheaamiaisten kanssa. Kokeile teetä varten alkuperäisiä mannapannukakkuja. Viljan avulla ruokalaji on rapea ja kultainen.

Aamiainen tai kevyt illallinen, iltapäivätee, lounaan lisäksi - nämä ovat vain muutamia toimintoja, joita tämä hämmästyttävän maukas, herkkä ja rehevä ruokalaji voi suorittaa - kefir -pannukakut rusinoilla. Tarjoile smetanan kanssa - ja nauti mausta.

Pannukakkujen kaloripitoisuuden vähentäminen on hyvin yksinkertaista: paista ne pannulla lisäämättä öljyä. Ja sitten sinun ei tarvitse olla älykäs ainesosien kanssa, jotta jälkiruoka olisi vähäkalorisempaa. Kefirissä ilman voita olevat viipaleet ovat myös erittäin herkkiä, pörröisiä ja maukkaita.

Tämän reseptin mukaan voit valmistaa pehmeitä ja pörröisiä pannukakkuja kefirillä ilman munia ja soodaa. Kefirin rasvapitoisuudella ei ole oikeastaan ​​väliä, vain sinun ei tarvitse ottaa tuoretta kefiiriä, vaan hieman seisoa. Ja on myös tärkeää "saada" taikinan sakeus niin, että se on kuin paksu smetana.

Maissijauhoilla keitetyt pannukakut erottuvat kirkkaasta väristä ja erityisestä mausta. Lisäksi ruokalaji on vähäkalorinen ja terveellinen.

Täytetyt pannukakut ovat herkullinen ja ravitseva aamiainen kaikille. Lisää taikinaan makkaraa ja tomaatteja. Tuotteet muodostavat täydellisen yhdistelmän pehmeää ja ilmavaa taikinaa.

Makeat pannukakut rusinoilla ovat pehmeitä ja ilmavia. Kefirin avulla taikinasta tulee mahdollisimman huokoista. Tutustu perheen aamiaisen tai teekutsun reseptiin.

Haluaisin tarjota teille muunnelman herkullisesta ja tyydyttävästä aamiaisesta. Reheviä kefir -pannukakkuja leivinjauheella tämän reseptin mukaan, teen usein perheelleni aamiaista viikonloppuisin. Pannukakut ovat uskomattoman maukkaita ja pehmeitä. Resepti on melko yksinkertainen, jopa kokematon kokki voi käsitellä sitä.

Niille, joilla on makea hammas ja suklaan ystävät, ehdotan uskomattoman maukasta reseptiä ilmaville ja herkille suklaapannukakkuille kefirin kanssa. Näitä pannukakkuja arvostavat sekä pienet lapset että aikuiset. Suklaapannuilla on henkeäsalpaava tuoksu ja maku. Muista valmistaa nämä pannukakut, ja tästä reseptistä tulee suosikkisi.

Suurella ilolla haluan jakaa yksinkertaisen ja uskomattoman herkullisen reseptin pannukakkuihin, joissa on munaa ja vihreää sipulia.Jos pidät piirakoista suolaisilla täytteillä, nämä pannukakut sopivat ehdottomasti makuusi. Nämä pannukakut voidaan ottaa mukaan matkalle, piknikille tai välipalaksi töihin.

Kefirillä keitetty pannukakkutaikina osoittautuu melkein aina onnistuneeksi. Pannukakut tulevat siitä ilmavaksi, huokoiseksi, hieman kosteaksi, mutta samalla kevyeksi. On erittäin tärkeää noudattaa jauhojen ja nesteen oikeaa osuutta vaivaamisen aikana, jotta taikinasta ei tule liian paksu ja raskas. Tällaisesta aihiosta ilmapannukakut eivät toimi. Huokoisuuden ja keveyden vuoksi käytämme myös leivinjauhetta. Tämä resepti on suunniteltu yhdelle litralle kefiriä - tämä määrä pannukakkuja on optimaalinen neljän hengen perheen ruokintaan.

Jos et ole vielä tehnyt pannukakkuja tuoreista yrteistä, suosittelemme kokeilemaan sitä. Herkkä ilmava taikina kefirillä yhdistetään ihanteellisesti aromaattiseen tilliin ja mausteisiin sipuliin. Tämä "vihreä" yhdistelmä on yksi menestyneimmistä. Voit käyttää myös persiljaa, basilikaa, vihreitä valkosipulihöyheniä - keskitymme yrttien läsnäoloon keittiössä ja tietysti omiin mieltymyksiin. Pannukakut yrteillä ovat herkullisia kuumana - näin yrtit paljastavat arominsa maksimaalisesti. Kermaviili on ihanteellinen lisäkkeenä.

Riisijauhoista valmistetut banaanipannukakut voivat olla paitsi oikea jälkiruoka, myös täysin ravitseva aamiainen. Ruokalaji osoittautuu vähäkaloriseksi, mutta samalla ravitsevaksi ja runsaasti hyödyllisiä elementtejä.

Runsas ja alkuperäinen aamiainen on paljon helpompaa kuin voisi kuvitella. Tee suussa sulavaa makkaraa ja juusto-pannukakkuja, jotka muistuttavat pientä pizzaa. Lemmikit arvostavat sitä!

Maukas ja nopea vaihtoehto välipalaksi on pannukakkuja, joissa on makkaraa, juustoa ja yrttejä. Alkuruoka tulee mehukas sisältä ja rapea ulkopuolelta. Se voidaan tarjoilla kuumana, mutta se ei menetä makuaan kylmässä astiassa.

Ei ole vaikeaa valmistaa raejuusto -pannukakkuja kefirillä ilman munia aamiaiseksi. Ne osoittautuvat aina reheviksi ja pehmeiksi, samanlaisia ​​kuin juustokakut, mutta erilaisella rakenteella. Jotta tällaiset pannukakut onnistuisivat lisäämättä munia, kefiirin ja raejuuston on oltava lämpimiä. Pannukakut säilyttävät muotonsa hyvin eivätkä pala. Vaivaa taikina lisäämällä leivinjauhetta.

Banaanipohjaisia ​​PP-leivontareseptejä on monia, mutta nopein ja helpoin resepti on kefir-banaanipannukakkuja. PP -pannukakut valmistetaan kefirillä, kaurajauhoja ja taikinaan lisätään hunajaa sokerin sijaan. Banaanin hämmästyttävät ominaisuudet tekevät pannukakkuista täyteläisiä ja paksuja. Jos paistat tällaisia ​​pannukakkuja tarttumattomassa pannussa, voit tehdä ilman öljyä.

Kaurapannukakut eivät ole vain terveellisiä, vaan myös erittäin maukkaita. Näin on juuri silloin, kun pn-lautasen edut eivät todellakaan ole maun kustannuksella. Jos sinulla ei ole kaurapuuroa, se on helppo valmistaa kaurapuurolla. Jauhaa ne tehosekoittimen kulhossa jauhoiksi - se kestää puoli minuuttia. Kun pannukakutaikina on kypsennetty, sinun on annettava sen seistä hetki ennen paistamista - lopputuotteiden muruset ovat huokoisempia ja vähemmän kosteita.

Erittäin herkkiä pannukakkuja omenoista, kefiristä ja mannasuurimosta. Taikina koostuu lähes kokonaan omenoista, loput ainesosat eivät ole "rikollisia" ja sopivat oikein ravitsemukseen. Tarjoile pannukakkuja hunajan kanssa makeuden lisäämiseksi. Vaihtoehtoisesti voit nauttia niiden kanssa jogurttia, vähärasvaista smetanaa ja tuoreita marjoja. Pannukakut ovat herkullisia sekä kuumana että kylmänä.