Fritters raejuustolla kefirillä

Herkullisia ja ilmavia pannukakkuja, jotka saattavat olla paras aamiaisidea viikonloppuna! Lisää taikinaan raejuustoa niin, että pannukakut saavat kermaisen maun. Ja myös pieni raastettu omena, se antaa miellyttävän hapanta ja mehukasta.

Jos kotona ei ole munia, mutta haluat makeita leivonnaisia, kokeile leipoa nämä upeat pörröiset pannukakut kefirillä lisäämällä raejuustoa ja omenoita. Ne sulavat kirjaimellisesti suuhusi muistuttaen charlotten makua. Vanha raejuusto ja kefiiri voidaan hävittää taikinaan.

Jokainen lapsi on tyytyväinen pannukakkuihin aamiaiseksi, vaikka hän ei pidä raejuustosta. Tällä tavalla tämä tuote voidaan naamioida, jotta vauva käyttää sitä säännöllisesti. Lisäksi kefir -pannukakut ja raejuusto lisäävät kaikkia muita perheenjäseniä.

Jotta pannukakut olisivat reheviä, taikina vaivataan yleensä kefirissä. Ruokasooda tai leivinjauhe auttavat myös pannukakkuja tuntumaan ilmavilta. Jos lisäät taikinaan raejuustoa, tuotteet maistuvat kuin kotitekoiset juustokakut, mutta ovat herkempiä. Eräänlainen välivaihtoehto perinteisten pannukakkujen ja klassisten raejuustovalmistajien välillä. Pannukakkujen maustamiseen käytämme appelsiininkuorta - se sopii erittäin hyvin fermentoitujen leivonnaisten kanssa.

Terveet ja täyttävät pannukakut ovat erityisen maukkaita lisäämällä raejuustoa. Tämä taikina tekee astiasta herkän ja mehukkaan. Kokeile yksinkertaista reseptiä oikeaan aamiaiseen.

Kefir -pannukakkujen reseptin raejuustolla ja banaanilla tulisi olla jokaisen kotiäidin keittokirjassa. Pannukakut valmistetaan hyvin nopeasti, mutkattomasti, ja niiden herkkä maku ja banaanin tuoksu eivät ainoastaan ​​ne, joilla on makea hammas. Nämä ovat pannukakkuja, eivät juustokakkuja, ne voidaan paistaa jopa ilman öljyä.

Tuoksuva, pörröinen, paistettu kuori, pannukakkuja kefirillä, raejuustoa ja ilman hiivaa, tarjoillaan aamiaiseksi, miellyttää rakkaitasi. Ehdotetun reseptin mukaan saat täsmälleen pannukakkuja, ei juustokakkuja, koska tässä leivonnaisessa on erilainen jauhojen ja raejuuston suhde.

Ei ole vaikeaa valmistaa raejuusto -pannukakkuja kefirillä ilman munia aamiaiseksi. Ne osoittautuvat aina reheviksi ja pehmeiksi, samanlaisia ​​kuin juustokakut, mutta erilaisella rakenteella. Jotta tällaiset pannukakut onnistuisivat lisäämättä munia, kefiirin ja raejuuston on oltava lämpimiä. Pannukakut säilyttävät muotonsa hyvin eivätkä pala. Vaivaa taikina lisäämällä leivinjauhetta.

Raejuuston ja kefirin jäännöksiä jääkaapissa voidaan käyttää erittäin onnistuneesti, jos kokkaat pannukakkuja. Lisää raastettu omena taikinaan - se on mehukas ja aromaattinen. Jotta pannukakut eivät ole raskaita ja liian märkiä, muista lisätä soodaa - se sammuu kefirillä ja omenalla ja antaa puuttuvan huokoisuuden. Tällaiset pannukakut ovat erityisen maukkaita kuumana.