Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Tomaatit
  3. ➠ Mausteinen tomaatti -alkuruoka
  4. ➠ Mausteisia vihreitä tomaatteja viipaleina talveksi

Mausteisia vihreitä tomaatteja viipaleina talveksi

0
1101
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 71,2 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 2 päivää
Proteiinit * 0,4 gr.
Rasvat * 0,1 g
Hiilihydraatit* 17,5 g
* 100 grammaa kohden tuote
Mausteisia vihreitä tomaatteja viipaleina talveksi
Sisältö

Vihreät tomaatit etikalla, pippurilla ja valkosipulilla ovat mieleenpainuva välipala, joka miellyttää suolaisten makujen ystäviä. Suosittelemme, että teet välittömästi kaksinkertaisen annoksen, niin herkullinen ei varmasti mene hukkaan, kun saumaus alkaa talvella.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 4
Lajittele ja kuori vihannekset huolellisesti. Pese vihreät ja ravista vesi pois. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, hienonna vihreät. Vie valkosipuli puristimen läpi. Hienonna katkera pippuri.
askel 2 ulos 4
Sekoita kaikki tämä sokerin ja suolan, mausteiden ja etikan kanssa. Ei tarvita vettä. Peitä seos kannella ja jätä lämpimäksi 1 päivä.
askel 3 ulos 4
Kun tomaatit laskeutuvat ja antavat mehua, laita ne purkkeihin, sulje kannet. Laita jääkaappiin.
askel 4 ulos 4
Viikon kuluttua tomaatit ovat käyttökelpoisia. Jos tomaatit keitetään talveksi, lisää niihin 100 ml. etikka. Järjestä purkkeihin niin, että tomaatit ovat täysin mehussa. Steriloi 1 litran purkit tomaatteja 40 minuutin ajan. veden kiehumisen jälkeen. Rullaa steriileillä kansilla.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *