Porsaankyljys uunissa foliossa

0
2358
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 138,4 kcal
Annokset 2 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 9 gr.
Rasvat * 9,4 gr.
Hiilihydraatit* 9,8 g
Porsaankyljys uunissa foliossa

Uunissa foliossa paistetut sianlihat omenoilla ja juustolla ovat maultaan pehmeitä, mehukkaita ja herkkiä. Jos tarvitset kauniin kultaisen kuoren, poista folio päältä paistamisen lopussa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Leikkaa sianliha 2 osaan ja vatkaa hyvin keittiövasaralla. Ripottele päälle suolaa ja mausteita.
askel 2 pois 6
Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi ja aseta pilkkojen päälle. Päälle sinappia ja smetanaa.
askel 3 pois 6
Peitä leivinpelti tai uunivuoka foliolla, voitele auringonkukkaöljyllä. Aseta valmistetut leikkeet varovasti foliolle. Kuori omenat, poista siemenet, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Aseta omenat sipulien päälle smetanaan ja sinappiin.
askel 4 pois 6
Raasta juusto karkealle raastimelle ja ripottele sillä leikkeleet. Peitä liha foliolla, lähetä uuniin puoleksi tunniksi 180 asteeseen.
askel 5 pois 6
Poista seuraavaksi pala kalvoa ja paista sianlihaa vielä 15 minuuttia, kunnes juusto sulaa ja kypsyy kultaiseksi.
askel 6 pois 6
Tarjoile kuumia porsaankyljyksiä perunamuusin tai tuoreiden vihannesten kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *