Porsaankyljykset paistinpannulla ilman taikinaa
0
2249
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
268,4 kcal
Annokset
8 porttia.
Kokkausaika
60 minuuttia
Proteiinit *
18 gr.
Rasvat *
25,7 g
Hiilihydraatit*
0,5 gr.
Ilman taikinaa kypsennetty liha imee vähemmän öljyä, mikä tarkoittaa, että se on helpompaa vatsallemme. Tämän reseptin mukaiset sianlihafileet osoittautuvat erittäin maukkaiksi ja mehukkaiksi, ne on paistettava kannen alla korkealla lämmöllä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Paista leikkeleet ottamalla paksuseinäinen paistinpannu, lämmitä se ja kaada auringonkukkaöljy. Laita fileet yhteen kerrokseen paistinpannuun, peitä kannella ja paista 7–9 minuuttia toiselta puolelta, kunnes liha muuttuu valkoiseksi. Käännä sitten liha ympäri, peitä uudelleen ja kypsennä 7-9 minuuttia. Voimakas tuli pitää leikkeet erittäin mehukkaina sisältä.
Hyvää ruokahalua!