Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Porsaankyljykset turkin alla uunissa

Porsaankyljykset turkin alla uunissa

0
11561
Keittiö Venäjän kieli
Kaloripitoisuus 165,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 12,2 g
Rasvat * 7,5 g
Hiilihydraatit* 12 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Porsaankyljykset turkin alla uunissa
Sisältö

Tässä on resepti tuoksuvalle ja suussa sulavalle uunissa kypsennetylle sianlihalle. Ainesosien vähimmäismäärä vaaditaan turkispeitteisille leikkeille. Liha osoittautuu lopulta pehmeäksi ja mehukkaaksi. Perunaturkki tekee kyljyksistä täydellisen toisen ruokalajin. Astian uskomattoman maun lisäksi on syytä huomata sen valmistuksen yksinkertaisuus.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 15: stä
Sianliha on leikattava pieniksi annoksiksi viipaleiksi, joiden paksuus on noin 1 cm.
askel 2 15: stä
Peitä liha mukavuussyistä kalvolla ja lyö se pois erityisellä vasaralla.
askel 3 15: stä
Seuraavaksi jokaisen sianlihapalan on oltava suolaa ja pippuria kummallakin puolella.
askel 4 15: stä
Kuori sipulit ja leikkaa ne puolirenkaiksi (voit tehdä sen millä tahansa tavalla, tärkeintä ei ole hienoksi).
askel 5 15: stä
Käynnistämme uunin esilämmittämään (jopa 180 astetta). Valmistellaan seuraavaksi leivinpaperi. Voitele se pienellä määrällä kasviöljyä. Sisällytämme
askel 6 15: stä
Aloitetaan astian asettaminen. Levitä sipulit ensimmäisen kerroksen kanssa. Hänen ansiosta sianliha ei pala ja on mahdollisimman mehukas.
askel 7 15: stä
Aseta lihanpalat sipulin päälle.
askel 8 15: stä
Poista perunoista kuori, huuhtele ja hiero karkealla raastimella.
askel 9 15: stä
Lisää raastettuun perunaan hieman suolaa ja smetanaa. Halutessasi voit maustaa paprikalla ja pippurilla.
askel 10 15: stä
Sekoita kaikki huolellisesti, jaa mausteet ja smetana.
askel 11 15: stä
Laita valmiit perunat jokaisen sianlihapalan päälle.
askel 12 15: stä
Raasta juusto ja laita se sitten perunoiden päälle.
askel 13 15: stä
Viimeinen vaihe ruoanlaitossa jää - laittaa astia majoneesiin.
askel 14 15: stä
Aseta tähän mennessä esilämmitettyyn uuniin leivinpelti lihan kanssa ja paista noin 50 minuuttia.
askel 15 15: stä
Leivonnaiset ovat valmiita! Kun ne ovat valmiita, sipulikerros on täysin paistettu ja päälle muodostuu ruskehtava juustokuori.

Nauti ateriastasi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *