Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Täytetyt porsaankyljykset

Täytetyt porsaankyljykset

0
938
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 265,3 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 17,5 g
Rasvat * 12,7 g
Hiilihydraatit* 35 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Täytetyt porsaankyljykset
Sisältö

Herkulliset sianliharullit juuston, voin ja rapean kuoren kanssa ovat muuten täydellisiä juhlapöytään. Nopeasti valmistettavat, mehukkaat ja täyttävät, ne sopivat hyvin minkä tahansa lisukkeen kanssa ja niistä tulee pöydän pääruoka!

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Huuhtele porsaanfilee, jaa se ohuiksi paloiksi, vatkaa jokainen pala kahden kalvokerroksen väliin. Mausta sitten suolalla ja pippurilla molemmin puolin.
askel 2 pois 5
Vatkaa munat kulhoon ja vatkaa haarukalla. Raasta juusto hienolla raastimella. Leikkaa voi pieniksi kuutioiksi. Kaada korppujauhot ja jauhot kahteen kulhoon, jotta leikkeleitä on kätevä kastaa kypsennyksen aikana.
askel 3 pois 5
Laita pala voita jokaiseen leikkeeseen, ripottele päälle raastettua juustoa ja pyörittele leipä varovasti rullalle, työntämällä leivän reunat hieman sivuille, jotta juusto ei vuoda paistamisen aikana.
askel 4 pois 5
Laitamme paistinpannu keskilämmölle, lisää kasviöljy. Kasta jokainen rulla munaan ja rullaa sitten jauhoihin. Kasta jauhojen jälkeen uudelleen munaan ja pyöritä sitten korppujauhoissa. Tämän "takin" ansiosta leikkeet ovat rapeita ja täyte pysyy sisällä. Paista leikkeleitä kullanruskeiksi kaikilta puolilta, vähennä sitten lämpöä ja paista fileet pehmeiksi.
askel 5 pois 5
Tarjoile valmiit rullat perunamuusin ja vihannessalaatin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *