Uunin porsaankyljykset tomaatilla ja juustolla
0
585
Keittiö
eurooppalainen
Kaloripitoisuus
151,9 kcal
Annokset
5 porttia.
Kokkausaika
50 minuuttia
Proteiinit *
8,8 g
Rasvat *
12,7 g
Hiilihydraatit*
3,2 gr.
Pehmeä ja mehukas tomaatti- ja majoneesikerroksen ansiosta, leikkeet paistetaan uunissa juustotulpan alla. Niiden valmistamiseen ei tarvita erityistaitoja, ja tuotteita näille leikkeleille on saatavana. Leikkeleille on parasta käyttää porsaan kaulaa tai leikkeleitä.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Huuhtele sianliha kylmän veden alla ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa tasaisiksi paloiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Kääri palat yksi kerrallaan kalvolla ja lyö vasaralla molemmin puolin, ensin hampaiden puolella ja sitten tasaisemmalla puolella. Voitele leivinpaperin pohja voilla. Kuori sipuli, leikkaa kuutioiksi ja aseta leivinpaperille. Aseta liha sen päälle yhdeksi kerrokseksi.
Hyvää ruokahalua!