Ranskalaisia ​​porsaankyljyksiä uunissa

0
812
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 179,7 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 8,9 gr.
Rasvat * 14,2 g
Hiilihydraatit* 3,9 gr.
Ranskalaisia ​​porsaankyljyksiä uunissa

Ranskalaiset kyljykset eroavat tavallisesta sianlihasta tässä kypsennystekniikassa siinä, että paahdettu liha on pehmeämpää, herkempää ja herkempää. Se on helpompi leikata ja myös katkaista haarukalla, se pureskelee hyvin ja sulaa kielelle. Miehesi on iloinen tällaisesta illallisesta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 11: stä
Pese lihapala, kuivaa se talouspaperilla.
askel 2 pois 11: stä
Leikkaa sianliha osiin.
askel 3 pois 11: stä
Vatkaa liha molemmin puolin keittiövasaralla. Voitele leivinpaperi kasviöljyllä ja aseta rikkoutuneet palat sen päälle.
askel 4 pois 11: stä
Kuori sipulin päät ja leikkaa ohuiksi puolirenkaiksi.
askel 5 pois 11: stä
Suola ja pippuri leikkeleille, laita sipulin puolirenkaat niiden päälle.
askel 6 pois 11: stä
Pese tomaatit, leikkaa puoliksi, poista tiheä valkoinen osa keskeltä.
askel 7 pois 11: stä
Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja levitä lihan päälle.
askel 8 pois 11: stä
Kuori ja pese sienet, pilko hienoksi.
askel 9 pois 11: stä
Purista majoneesi tomaattien päälle, ripottele päälle sieniä.
askel 10 pois 11: stä
Mausta suolalla ja ripottele suosikkimausteillesi. Raasta juusto hienolla raastimella ja laita lihan päälle.
askel 11 pois 11: stä
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja paista leikkeleitä ranskaksi 25-30 minuuttia. kunnes juusto on kullanruskea.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *