Porsaankyljykset uunissa sienien kanssa

0
579
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 140,2 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 7 gr.
Rasvat * 13,9 gr.
Hiilihydraatit* 3 gr.
Porsaankyljykset uunissa sienien kanssa

Porsaankyljykset sienillä ja juustolla voidaan tarjoilla koristeen kanssa tai ilman. Itse asiassa tämä on täysimittainen kuuma ruokalaji, erittäin maukas ja tyydyttävä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese liha, poista suuret rasvakerrokset, pyyhi sianliha nesteestä paperipyyhkeillä, leikkaa se mitaleiksi kuitujen poikki. Kääri jokainen pala sellofaaniin ja vatkaa pois molemmin puolin.
askel 2 pois 5
Siirrä liha kulhoon, suola ja mausta.
askel 3 pois 5
Kuori sipuli, pilko hienoksi ja paista pehmeäksi. Lisää viipaleiksi leikatut sienet pannulla olevaan sipuliin ja paista niitä yhdessä 2-3 minuuttia, lopuksi suola ja lisää mausteet.
askel 4 pois 5
Voitele leivinpaperi voilla, laita liha sen päälle, laita sieni- ja sipuliseos kuhunkin porsaanpalaan, harjaa kermavaahdolla ja ripottele päälle raastettua juustoa ja kaada taas smetanan päälle.
askel 5 pois 5
Paista leikkeleitä 180 asteessa 20 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *