Sianliha uunissa perunoiden kanssa

0
1356
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 113,8 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 5,2 gr.
Rasvat * 4,8 gr.
Hiilihydraatit* 17,2 g
Sianliha uunissa perunoiden kanssa

Herkullinen, ravitseva ateria suuren perheen illalliselle. Leikkeleet ja perunat jogurttikastikkeessa ovat erityisen pehmeitä, ja juustokuori lisää erityistä suussa sulavaa vaikutusta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Laita leivinpaperi leivinpaperille etukäteen. Puhdistamme ja pesemme perunat. Leikkaa se pieniksi ympyröiksi. Laita ne uunipellille ja ripottele pippuria ja suolaa.
askel 2 pois 5
Leikkaa sianliha pitkittäisiksi paloiksi ja lyö ne pois keittiövasaralla. Laitoimme ne perunoiden päälle. Ripottele porsaanpalat pippurilla ja suolalla.
askel 3 pois 5
Kuori sipulit ja leikkaa ne renkaiksi ja puolirenkaiksi. Laitoimme ne leikkeiden päälle.
askel 4 pois 5
Pese kirsikkatomaatit ja laita ne uunipellille satunnaisessa järjestyksessä.
askel 5 pois 5
Hiero juusto karkealle raastimelle ja sekoita se jogurtin kanssa. Voitele astian yläosa valmiilla seoksella. Laitamme leivinpaperin esilämmitettyyn uuniin ja paistamme 200 gr: n lämpötilassa. Valvomme ja alennamme lämpötilan 180 asteeseen, kun astia on peitetty vaalealla kuorella. Kokonaisaika uunissa on 30-40 minuuttia.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *