Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Porsaankyljykset uunissa kermavaahdon kanssa

Porsaankyljykset uunissa kermavaahdon kanssa

0
916
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 130,2 kcal
Annokset 8 porttia.
Kokkausaika 70 minuuttia
Proteiinit * 6,3 gr.
Rasvat * 11,2 gr.
Hiilihydraatit* 2,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Porsaankyljykset uunissa kermavaahdon kanssa
Sisältö

Hapan kermaa käytetään usein liharuokien valmistukseen; se pehmentää lihakuituja hyvin. Kermakastike sopii myös hienosti leikkeleille. Tämän seurauksena sinulla on erittäin mehukas ruokalaji, jolla on herkkä maku.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese sianliha, kuivaa ja leikkaa 1,5 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Peitä jokainen lihapala muovikalvolla ja vatkaa kevyesti keittiövasaralla. Laita paloitellut palat kulhoon, ripottele ne suolalla, mausteilla ja peitä munalla.
askel 2 pois 5
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi. Leikkaa sienet viipaleiksi. Paista sipulit ja sienet pienessä määrässä kasviöljyä puoliksi kypsiksi.
askel 3 pois 5
Paista leikkeleitä molemmin puolin keskilämmöllä, 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta.
askel 4 pois 5
Voitele leivinastia auringonkukkaöljyllä, laita leikkeet siihen, laita sieniseos lihan päälle, kaada smetanaa.
askel 5 pois 5
Kuumenna uuni 190 asteeseen ja paista leikkeleitä 30-40 minuuttia, kunnes liha on pehmeää. Valmista viipaleille kevyt lisuke vihanneksista ja yrteistä.

Hyvää ruokahalua!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *