Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Porsaan kaulafileet

Porsaan kaulafileet

0
491
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 201,2 kcal
Annokset 1 portti.
Kokkausaika 15 minuuttia.
Proteiinit * 11,9 gr.
Rasvat * 10 gr.
Hiilihydraatit* 32,6 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Porsaan kaulafileet
Sisältö

Kaulan liha on loistava valinta mehukkaille ja suussasulaville leikkeleille. Paksu purenta on loistava vaihtoehto lounaalle tai illalliselle.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Leikkaa niskasta 2 cm paksu pihvi, huuhtele se kylmän veden alla, kuivaa paperipyyhkeellä ja vatkaa hyvin.
askel 2 ulos 7
Hiero lihan sivut mieleisesi suolalla ja pippurilla.
askel 3 ulos 7
Vatkaa muna ja pyörittele sianlihapalaamme varovasti siihen.
askel 4 ulos 7
Ripottele seuraavaksi pilkkoa korppujauhoilla joka puolelta.
askel 5 ulos 7
Kuumenna pannu pienellä lisäyksellä kasviöljyä. Ja alamme paistaa leipää.
askel 6 ulos 7
Paista liha keskilämmöllä molemmin puolin, jotta saat kullanruskean kuoren. Se kestää noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
askel 7 ulos 7
Siirrä porsaankyljys lautaselle. Päälle voi ripotella hienonnettua sipulia koristeen ja maun saamiseksi. Mikä tahansa lisuke sopii lihaan. Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *