Grillattua vihannesten salaattia

0
1871
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 73,5 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 2,2 gr.
Rasvat * 6,3 gr.
Hiilihydraatit* 4 gr.
Grillattua vihannesten salaattia

Avotulella keitetyt astiat ovat jumalallisen herkullisia. Hiilellä paistetut vihannekset sopivat täydellisesti yhteen aromaattisessa ja hieman mausteisessa salaatissa. Ruoanlaitossa ei ole mitään vaikeaa, noudata vain valokuvan ohjeita.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Aseta pestyt munakoisot, paprikat ja ½ valkosipulin pää grillille keskilämmöllä. Laita tomaatti vartaalle. Varmista, että vihannekset eivät ole palanneet ja käännä niitä uudestaan ​​ja uudestaan. Mausta sienet majoneesilla ja suolalla. Anna vaikuttaa 15 minuuttia.
askel 2 pois 9
Laita tomaatit ensin isoon kattilaan (ne kypsyvät nopeasti) ja sulje kansi.
askel 3 pois 9
Laita paistetut vihannekset kattilaan ja anna höyrytä 20 minuuttia kannen alla, jotta iho on helpompi poistaa.
askel 4 pois 9
Kuori paprikat. Sinun ei pitäisi tehdä tätä erittäin huolellisesti, koska se sisältää kaiken lautasen maun. Poista varsi ja siemenet. Pilko kasvikset kuutioiksi.
askel 5 pois 9
Aseta sienet ritilälle ja paista, käännä tarvittaessa.
askel 6 pois 9
Munakoisoa varten poista massa lusikalla ja pilko paloiksi.
askel 7 pois 9
Kuori ja viipaloi tomaatit. Purista paahdettu ja kuorittu valkosipuli ja lisää 2 kynttä tuoreena puristimen läpi.
askel 8 pois 9
Pilko vihreät ja laita ne vihannesten joukkoon, suola, lisää öljy ja purista ½ sitruunan mehu. Sekoita kaikki hyvin.
askel 9 pois 9
Salaatti voidaan tarjoilla lämpimänä tai kylmänä. Erittäin maukasta missä tahansa muodossa. Laita sienet erikseen astiaan, ne ovat kaunis ja maukas lisä alkupalaan.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *