Grillattuja vihanneksia soijakastikkeessa

0
6921
Keittiö Valkoihoinen
Kaloripitoisuus 42,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 2,6 gr.
Rasvat * 4,6 gr.
Hiilihydraatit* 4,7 gr.
Grillattuja vihanneksia soijakastikkeessa

Useimpien ihmisten suosikki lisuke kebabille on grillattuja vihanneksia. Tulessa keitettyjä vihanneksia on paljon reseptejä, haluan jakaa suosikkireseptini soijakastikkeessa marinoitujen vihannesten osalta.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 8: sta
Tee tulipalo etukäteen ja anna hiilen palaa. Pese munakoisot huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla. Leikkaa päät pois ja leikkaa 1,5-2 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
askel 2 8: sta
Huuhtele kesäkurpitsa huolellisesti ja kuivaa samalla tavalla kuin munakoisot, leikkaa päät pois ja leikkaa 1,5–2 sentin paksuisiksi viipaleiksi. Valitse nuori kurpitsa tai kesäkurpitsa. Ne kypsyvät nopeasti, eikä niitä tarvitse kuoria.
askel 3 8: sta
Pese paprikat huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla. Poista siemenet ja ytimet. Leikkaa kuoritut paprikat useiksi suuriksi paloiksi.
askel 4 8: sta
Yhdistä pienessä kulhossa kasviöljy, soijakastike ja balsamiviinietikka. Kuori valkosipuli ja huuhtele veden alla, raasta hienolla raastimella tai purista puristimen läpi. Lisää marinadiin ja sekoita huolellisesti.
askel 5 8: sta
Laita valmiit vihannekset syvään astiaan ja peitä marinadilla. Sekoita hyvin ja anna marinoitua noin 10-15 minuuttia huoneenlämmössä.
askel 6 8: sta
Pujota marinoidut vihannekset vartaisiin, jotta ne eivät putoa.
askel 7 8: sta
Laita vartaat vihannesten kanssa grilliin. Paista molemmin puolin kullanruskeaksi, käännä silloin tällöin. Se kestää noin 10-12 minuuttia. Kypsennysaika riippuu vihanneksista ja hiilestä.
askel 8 8: sta
Tarjoile valmiita herkullisia vihanneksia soijakastikkeessa grillissä tuoksuvan grillin kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *