Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Kasvishaudutettu perunakaali

Kasvishaudutettu perunakaali

0
993
Keittiö Ranskan kieli
Kaloripitoisuus 55,4 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 100 minuuttia
Proteiinit * 1,8 gr.
Rasvat * 4,3 gr.
Hiilihydraatit* 9,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kasvishaudutettu perunakaali
Sisältö

Yksinkertainen mutta erittäin tyydyttävä ruokalaji voidaan valmistaa perunoista ja kaalista. Huolimatta sen saatavuudesta ja ainesosien yksinkertaisuudesta, tämän reseptin muhennosta voidaan kutsua todelliseksi kulinaariseksi mestariteokseksi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Pese kaikki vihannekset huolellisesti kylmällä vedellä. Kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
askel 2 pois 6
Pilko kaali ohuiksi suikaleiksi. Poista kuori sipulista ja leikkaa se puolirenkaiksi.
askel 3 pois 6
Kuori porkkanat ja raasta ne karkealla raastimella. Leikkaa paprika puoliksi, poista varsi, väliseinät ja siemenet, leikkaa massa ohuiksi nauhoiksi.
askel 4 pois 6
Kaada auringonkukkaöljyä esilämmitettyyn pannuun. Paista ensin perunat kullanruskeiksi, siirrä ne kattilaan, jossa haudutetaan haudutettaessa. Paista sitten samassa pannussa paprikaa, sen jälkeen kaputaa, siirrä kaikki paistetut vihannekset kattilaan.
askel 5 pois 6
Lisää kattilaan sipulit ja porkkanat, kaada tomaattipasta ja hieman vettä, suolaa ja mausta makusi mukaan, sekoita hyvin. Laita kattila vihannesten kanssa miedolle lämmölle, peitä kansi ja hauduta 30-35 minuuttia.
askel 6 pois 6
Lisää hienonnettu valkosipuli ja yrtit 5 minuuttia ennen ruoanlaittoa, nämä ainesosat lisäävät ruokaan erityistä makua. Poista kattila liedeltä poistamatta kantta, anna hautua hautua 10 minuuttia ja tarjoile sitten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *