Kasvispata PP

0
5355
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 47,6 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 50 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 8,2 gr.
Hiilihydraatit* 7 gr.
Kasvispata PP

Kasvipata PP -kannattajille sisältää vihanneksia, joissa on vähän tärkkelyspitoisia aineita ja rajoitettu määrä kasviöljyä. Tässä reseptissä sinua pyydetään kokkaamaan kasvispata kesäkurpitsasta, tomaateista ja sipulista. Resepti on yksinkertainen ja herkullinen.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 5
Pese kesäkurpitsa kasvispataa varten, poista kuori kuorimakoneella ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Poista myös massa ja siemenet.
askel 2 pois 5
Kasta tomaatit kiehuvaan veteen 2 minuutiksi, siirrä sitten kylmään veteen ja poista kuori. Leikkaa tomaatit viipaleiksi.
askel 3 pois 5
Kuori sipulit ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja paista siinä hienonnettu sipuli läpinäkyväksi. Siirrä sitten kesäkurpitsapalat pannulle ja paista niitä jatkuvasti sekoittaen pehmeiksi. Siirrä lopuksi tomaattiviipaleet pannulle.
askel 4 pois 5
Peitä pannu kannella ja hauduta miedolla lämmöllä, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Laita haudutuksen lopuksi valkosipulille hienonnettu valkosipuli pataan, lisää persilja ja basilika ja lisää suolaa ja mustapippuria mieleiseksesi.
askel 5 pois 5
Siirrä kypsennetty vihannespata annoslevyille, koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile.

Syö terveydellesi!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *