Koti
➠ Toisen ruokalajin reseptit
➠ Toinen kurssi joka päivä
➠ Kasvispata linssien kanssa

Kasvispata linssien kanssa

1277

Keittiö Ranskan kieli

Kaloripitoisuus 110,8 kcal

Annokset 6 porttia.

Kokkausaika 60 minuuttia

Proteiinit * 7,6 gr.

Rasvat * 0,7 g

Hiilihydraatit* 18,1 gr.

Sisältö

Runsas linssit tekevät ruoasta rikkaamman. Kokeile kasvispataa palkokasveilla. Ruokalaji voidaan tarjoilla sekä itsenäisesti että lihan tai kalan lisänä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pestään linssit kylmässä vedessä ja keitetään puoliksi kypsiksi 15-20 minuuttia.

Pese kasvikset ja kuori ne tarvittaessa. Leikkaa sitten pieniksi paloiksi. Jaa kukkakaali pieniksi kukintoiksi.

Kuumenna pannu ja laita valmiit ainekset. Paista suolalla ja pippurilla 7-10 minuuttia. Lisää sitten herneet ja vihreät pavut. Hauduta miedolla lämmöllä vielä 15 minuuttia.

Levitämme linssejä, hienonnettua valkosipulia ja tomaattipyrettä vihanneksiin. Sekoita, lisää mausteita maun mukaan ja hauduta 5 minuuttia. Laita sitten vuoan sisältö uunivuokaan ja laita se uuniin 20-25 minuutiksi. Paistamme 200 asteen lämpötilassa.