Koti
➠ Toisen ruokalajin reseptit
➠ Toinen kurssi joka päivä
➠ Vihannespata sienillä

Vihannespata sienillä

1222

Keittiö italialainen

Kaloripitoisuus 38 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 6 minuuttia

Proteiinit * 1,7 gr.

Rasvat * 4,2 gr.

Hiilihydraatit* 5,7 g

Sisältö

Kasvisraguetta sienillä voidaan käyttää itsenäisenä ruokalajina tai syödä lämpimänä salaattina lihalle ja koristeelle. Munakoiso lisää hieman pistävää makua, joten et tarvitse paljon pippuria ja valkosipulia.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Pese munakoiso ja leikkaa se yhdessä ihon kanssa.

Kaada kasviöljy syvälle paistinpannulle. Pese herkkusienet ja leikkaa viipaleiksi. Paista kasviöljyssä.

Lisää munakoisot sieniin ja sekoita. Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja lisää pannulle. Leikkaa siemenlaatikko paprikasta, leikkaa itse pippuri kuutioiksi, lisää sieniin. Pilko sipuli ja lisää se pannulle. Vie valkosipuli puristimen läpi, lisää vihanneksiin.