Vihannespata sienillä ilman perunaa
0
2085
Keittiö
Ranskan kieli
Kaloripitoisuus
41 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
45 minuuttia
Proteiinit *
1,9 gr.
Rasvat *
4,2 gr.
Hiilihydraatit*
5,3 gr.
Kevyt ja ravitseva vihannespata helppo! Tänään valmistamme kasvispataa sienillä ja kesäkurpitsailla - se on erinomainen lisuke erilaisiin liharuokiin ja toimii myös runsas lounas tai illallinen ilman lihaa, koska sienet ovat erinomainen korvike sille. Se osoittautuu nopeasti, helposti ja erittäin maukkaaksi!
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Pese herkkusienet viileän juoksevan veden alla, leikkaa jalat ja laita sienet keittiöpyyhkeen päälle veden tyhjentämiseksi. Leikkaa sitten sienet ohuiksi viipaleiksi. Laitamme ne paistinpannuun ja sekoitamme kaikki vihannekset hyvin. Lisää pannulle 2-3 ruokalusikallista vettä ja sulje pannu kannella, anna kasvisten kiehua miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Kuumenna tomaatit kiehuvalla vedellä, poista kuori ja pilko ne perunamuusiin tehosekoittimella.
