Koti
➠ Kesäkurpitsa
➠ Kesäkurpitsa -ruokia
➠ Vihannespata sienillä hitaassa liesissä

Vihannespata sienillä hitaassa liesissä

1990

Keittiö italialainen

Kaloripitoisuus 39,5 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 80 minuuttia

Proteiinit * 1,5 gr.

Rasvat * 3,1 gr

Hiilihydraatit* 6,7 g

Sisältö

Kasvispata sienillä on loistava vaihtoehto jokapäiväiseen illalliseen. Tämä pata voidaan tarjoilla lisukkeena tai itsenäisenä ruokana. On huomattava, että monikeittimessä valmistetun haudun ansiosta voit säästää huomattavasti aikaa ja vaivaa. Muuten, sellaista ruokaa arvostavat ne, jotka tarkkailevat hahmoa huolellisesti - muhennos on vähäkalorinen, joten sinun ei tarvitse huolehtia ylimääräisistä kiloista.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

Otamme valkokaalia, poistamme kuihtuneet lehdet. Huuhtelemme kaalin pään juoksevalla vedellä ja leikkaa sitten.

Seuraava vaihe on pestä kesäkurpitsa, kuori se, leikkaa se puolirenkaisiksi.

Pese paprika, poista varsi ja siemenet ja leikkaa sitten nauhoiksi.

Kuori sipulit ja porkkanat ja pilko sitten. Sipulit - kuutioiksi, porkkanat - ohuina nauhoina.

Leikkaa pestyt samppanjat viipaleiksi. Kuori perunat, leikkaa ne viipaleiksi.

Lähetämme hienonnetut vihannekset monitoimikulhoon. Ripottele kaikki suolalla ja mausteilla. Lisää hienonnettu valkosipuli, kasviöljy ja 100 grammaa vettä.