Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kesäkurpitsa
  3. ➠ Kesäkurpitsa -ruokia
  4. ➠ Kasvipata, jossa on kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunoita ja lihaa

Kasvipata, jossa on kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunoita ja lihaa

0
5148
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 75,3 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 4,1 g
Rasvat * 3,8 g
Hiilihydraatit* 9,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kasvipata, jossa on kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunoita ja lihaa
Sisältö

Haluan suurella ilolla jakaa upean reseptin vihannesten muhennokselle, jossa on kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunaa ja lihaa. Tämä ruokalaji on täydellinen niille, jotka eivät pidä viljan tai pastan lisukkeista. ruokalaji osoittautuu terveeksi suuren määrän vihannesten käytön vuoksi ja on varsin tyydyttävä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 18
Pese munakoisot hyvin, kuivaa ja leikkaa sitten keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 2 pois 18
Huuhtele porkkanat hyvin kylmän juoksevan veden alla ja kuori vihanneskuorimella. Leikkaa kuoritut porkkanat pieniksi kuutioiksi.
askel 3 pois 18
Kuori sipulit. Huuhtele sitten kylmällä juoksevalla vedellä ja leikkaa kuutioiksi.
askel 4 pois 18
Pese perunat huolellisesti veden alla ja kuori sitten vihannesten kuorimakoneella ja leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 5 pois 18
Pese paprikat hyvin, kuori ja kuutioi siemenet.
askel 6 pois 18
Huuhtele kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa hyvin, kuivaa talouspaperilla ja leikkaa sitten keskikokoisiksi nopiksi. Jos käytät suuria kesäkurpitsaa, poista ensin ydin ja siemenet ja leikkaa sitten.
askel 7 pois 18
Pese vähärasvainen liha huolellisesti juoksevassa vedessä ja kuivaa sitten paperipyyhkeillä, leikkaa keskikokoisiksi paloiksi.
askel 8 pois 18
Kuori valkosipuli, huuhtele veden alla ja hienonna veitsellä tai purista. Laita tarvittava määrä tomaattimurskaa pieneen kulhoon ja lisää sitten hienonnettu valkosipuli, suola ja kuuma pippuri.
askel 9 pois 18
Sekoita huolellisesti tasaiseksi.
askel 10 pois 18
Kuumenna syvä paistinpannu, jolla on paksu pohja, keskilämmöllä, lisää pieni määrä kasviöljyä ja lisää sitten hienonnettu sipuli, sekoittaen toisinaan, paista kunnes se on pehmennyt.
askel 11 pois 18
Lisää sitten munakoisot ja keitä jatkuvasti sekoittaen noin 5-7 minuuttia.
askel 12 pois 18
Lisää sitten paprika, sekoita huolellisesti ja hauduta noin 5 minuuttia. Siirrä kypsennetyt vihannekset syvään kattilaan, jossa on paksu pohja.
askel 13 pois 18
Ota toinen paistinpannu, lämmitä se hyvin, lisää hieman kasviöljyä ja aseta valmis liha. Mausta suolalla ja lisää mustapippuria maun mukaan. Paista kullanruskeaksi.
askel 14 pois 18
Ota toinen paistinpannu, kuumenna hyvin, lisää kasviksia tai voita ja paista hieman, välillä sekoittaen.
askel 15 pois 18
Laita viipaloitu kesäkurpitsa pannulle, jossa vihannekset paistettiin, ja paista hieman.
askel 16 pois 18
Laita kaikki valmistetut ainekset syvään kattilaan paistettujen vihannesten kanssa, sekoita hyvin, peitä kansi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 7-10 minuuttia.
askel 17 pois 18
Lisää sitten valmis kastike, sekoita hyvin, mausta suolalla ja pippurilla, peitä, vähennä lämpöä ja hauduta pataa 10 minuuttia.
askel 18 pois 18
Tarjoa valmis vihannespata, jossa on kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunoita ja lihaa osittain, koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *