Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kesäkurpitsa
  3. ➠ Kesäkurpitsa -ruokia
  4. ➠ Kasvispata kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunoita hitaassa liesissä

Vihannespata kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunoita hitaassa liesissä

0
2157
Keittiö eurooppalainen
Kaloripitoisuus 40,1 kcal
Annokset 6 porttia.
Kokkausaika 80 minuuttia
Proteiinit * 1,2 gr.
Rasvat * 3 gr.
Hiilihydraatit* 7,1 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Vihannespata kesäkurpitsaa, munakoisoa, perunoita hitaassa liesissä
Sisältö

Kaikenlaisten kasvisruokien ystäville haluan tarjota upean reseptin vihannesten muhennokselle, jossa on kesäkurpitsaa, munakoisoa ja perunoita, keitetty hitaassa liesissä. Ruokalaji on mehukas, terveellinen ja aromaattinen. Se tarjoillaan sellaisenaan tai sitä käytetään liha- ja kalaruokien lisukkeena.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 12: sta
Valmista ensin kaikki tarvitsemasi ainekset.
askel 2 12: sta
Pese munakoisot huolellisesti, kuori ne haluttaessa. Laita valmiit munakoisot kevyesti suolattuun kylmään veteen ja jätä hetkeksi katkeruuden poistamiseksi.
askel 3 12: sta
Huuhtele perunat kylmän veden alla ja kuori ne sitten kasviskuorimella. Leikkaa kuoritut perunat keskikokoisiksi kuutioiksi. Pese kesäkurpitsa hyvin, kuivaa ja leikkaa myös keskikokoisiksi kuutioiksi. Jos käytät ydintä, joka ei ole liian nuori, kuori se siemenistä ja ytimestä ja leikkaa sitten kuutioiksi.
askel 4 12: sta
Huuhtele paprikat huolellisesti veden alla, kuivaa ja poista sitten siemenet ja ydin ja leikkaa kuutioiksi. Pese porkkanat hyvin ja kuori ne sitten kasviskuorimella ja leikkaa viipaleiksi.
askel 5 12: sta
Huuhtele tomaatit viileän veden alla, kuivaa, poista varsi ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Valuta munakoisot siivilän tai siivilän läpi. Anna vaikuttaa muutama minuutti, jotta lasiin pääsee liikaa kosteutta, ja kuivaa sitten talouspaperilla. Leikkaa keskikokoisiksi kuutioiksi.
askel 6 12: sta
Valmistele monikeitin.
askel 7 12: sta
Kuori sipulit, huuhtele kylmän veden alla ja leikkaa sitten puolirenkaisiksi. Kaada pieni määrä kasviöljyä monitoimikulhon pohjalle. Aseta Fry -ohjelma monitoimipaneelista, kypsennysaika on 15 minuuttia. Levitä valmiit sipulit ja paista välillä sekoittaen, kunnes ne ovat pehmenneet.
askel 8 12: sta
Lisää sitten perunat ja paprikat.
askel 9 12: sta
Lähetä sitten valmistetut kesäkurpitsa ja munakoisot multicooker -kulhoon.
askel 10 12: sta
Aseta tomaatit ja porkkanat viimeiseksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan. Valitse haudutusohjelma laitteen paneelista ja aseta kypsennysaika 35 minuuttiin. Sulje monitoimikoneen kansi ja keitä pataa, kunnes kuulet piippauksen.
askel 11 12: sta
Kuori valkosipuli, huuhtele veden alla ja hienonna veitsellä tai purista. Avaa monitoimikoneen kansi, sekoita kasvismassaa varovasti, lisää hienonnettu valkosipuli ja sulje sitten laitteen kansi ja jätä esilämmitystilaan noin 7-10 minuutiksi.
askel 12 12: sta
Tarjoile valmis ruokalaji osissa, koristele halutessasi tuoreilla suosikkiyrteilläsi halutessasi, huuhtele se kylmän veden alla ja vaihda sitten.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *