Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Kesäkurpitsa
  3. ➠ Kesäkurpitsa -ruokia
  4. ➠ Kasvispata perunoilla

Kasvispata perunoilla

0
1609
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 37,9 kcal
Annokset 5 porttia.
Kokkausaika 60 minuuttia
Proteiinit * 1,1 gr.
Rasvat * 3,2 gr.
Hiilihydraatit* 6,7 g
* 100 grammaa kohden tuote
Kasvispata perunoilla
Sisältö

Kasvishaudut ovat erillinen ruokalajiluokka, jolla on sama nimi ja täysin erilaiset reseptit ja valmistusmenetelmät. Kulinaarisen kehityksen aikana jokainen kulinaariasiantuntija löytää haluamansa reseptin. Kutsumme sinut kokeilemaan suosikkireseptiamme suosikki vihannespataamme perunoilla - ehkä siitä tulee myös suosikkisi.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 6
Valmista ensin haudukastike. Tätä varten yhdistä pestyt yrtit ja valkosipulinkynnet, lisää sitten hieman suolaa ja öljyä, pilko hyvin.
askel 2 pois 6
Valmista vihannekset pataan. Pese ja kuori perunat, kesäkurpitsa, porkkanat. Huuhtele ja kuori pippuri, huuhtele tomaatit ja poista varret.
askel 3 pois 6
Leikkaa kaikki vihannekset pieniksi kuutioiksi tai viipaleiksi, pilko sipulit veitsellä ja kuullota ne kattilassa tai kattilassa keskilämmöllä oliiviöljyn kanssa.
askel 4 pois 6
Lisää perunat ja porkkanat kattilaan, jossa on sipulia ja kuullota kasviksia kymmenen minuuttia. Lisää tomaatit ja paprikat, keitä sitten vihanneksia noin viisi - seitsemän minuuttia.
askel 5 pois 6
Aseta kerros kesäkurpitsaa vihannesten päälle ja peitä kattila kannella. Keitä vihanneksia vielä parikymmentä minuuttia miedolla lämmöllä.
askel 6 pois 6
Mausta suolalla ja pippurilla, sammuta lämpö. Lisää yrttikastike, sekoita ja anna seistä noin viisi minuuttia. Tarjoile itsenäisenä ruokana tai lisukkeena.

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *