Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Toisen ruokalajin reseptit
  3. ➠ Toinen kurssi joka päivä
  4. ➠ Kasvispaistos kurpitsan ja lihan kanssa

Kasvispaistos kurpitsan ja lihan kanssa

0
1161
Keittiö italialainen
Kaloripitoisuus 83,1 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 120 minuuttia
Proteiinit * 5,5 gr.
Rasvat * 14,4 g
Hiilihydraatit* 7,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Kasvispaistos kurpitsan ja lihan kanssa
Sisältö

Pata kurpitsan ja lihan kanssa on herkullinen ja tyydyttävä ruokalaji koko perheelle! Resepti on yksinkertainen, mutta muhennoksesta tulee rikas ja miellyttävän makea jälkimaku. Kurpitsa sopii hyvin kaikenlaiseen lihaan, myös naudanlihaan. Voit tarjoilla pataa itsenäisenä ruokana tai lisukkeen lisänä.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 ulos 7
Huuhtele naudanliha, kuivaa se talouspaperilla ja leikkaa pieniksi paloiksi.
askel 2 ulos 7
Kaada kasviöljy pannulle ja lämmitä se. Paista liha korkealla lämmöllä kullanruskeaksi.
askel 3 ulos 7
Kuori sipulit, leikkaa puolirenkaisiksi tai vielä hienoksi. Lähetämme sipulit naudanlihaan ja paista kaikki yhdessä noin 5 minuuttia.
askel 4 ulos 7
Seuraavaksi kaada vettä pannuun, kiehumisen jälkeen, hauduta lihaa noin tunti minimilämmöllä.
askel 5 ulos 7
Kuori ja siemeni kurpitsa, leikkaa massa pieniksi kuutioiksi.
askel 6 ulos 7
Hetken kuluttua lähetämme kurpitsan pannulle lihaa ja sipulia varten, kypsennä astia suljetun kannen alla 10-15 minuuttia. Lähes lopussa mausta pata suolalla, jauhetulla pippurilla ja tarragonilla ja lisää hienonnettu valkosipuli. Sekoitamme kaiken. Kun astia on valmis, sen on annettava hautua 20-30 minuuttia.
askel 7 ulos 7
Kasvispata kurpitsan ja lihan kanssa on valmis! Tarjoile kuumana. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä.

Nauti ateriastasi!

 

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *