Koti
➠ Pannukakkuja, pannukakkuja
➠ Amerikkalaiset pannukakut
➠ Pannukakkuja ilman leivinjauhetta

Pannukakkuja ilman leivinjauhetta

23357

Keittiö amerikkalainen

Kaloripitoisuus 273,9 kcal

Annokset 4 porttia.

Kokkausaika 30 minuuttia.

Proteiinit * 9 gr.

Rasvat * 6,2 gr.

Hiilihydraatit* 51,8 g

Sisältö

Ei ole parempaa aamiaista kuin pannukakkuja. Pannukakut ilman leivinjauhetta ovat erittäin pehmeitä ja aromaattisia. Ne ovat loistava lisä aamuteetä, kahvia tai kaakaota. Kun olet valmistanut pannukakkuja tämän reseptin mukaan, näet varmasti kotitalouden iloiset ja kiitolliset silmät.

Ainesosat

Lehmänmaito 200 ml. Vehnäjauho 150 g Kananmuna 1 KPL. Kidesokeri 2 rkl Ruokasooda 1 ripaus Suola 1 ripaus

Kypsennysprosessi

Vatkaa munat sokerin kanssa syvään kulhoon. Kaada maitoa vähitellen munaseokseen, lisää suola ja sooda. Sekoita kaikki huolellisesti.

Lisää jauhot pieninä erinä taikinaan. Sekoita kaikki tasaiseksi. Taikinan koostumuksen tulisi muistuttaa smetanaa.

Kuumenna pannu miedolla lämmöllä, kaada taikina kauhalla vuokaan.

Heti kun kuplia ilmestyy, käännä pannukakku.

Paista toiselta puolelta kullanruskeaksi. Tarjoile pannukakkuja ilman leivinjauhetta hillon tai tiivistetyn maidon kanssa. On erittäin maukasta syödä niitä maidon kanssa!