Luokat
Aihioita talveksi
  1. Koti
  2. ➠ Pannukakkuja, pannukakkuja
  3. ➠ Amerikkalaiset pannukakut
  4. ➠ Pannukakkuja ilman soodaa

Pannukakkuja ilman soodaa

0
1285
Keittiö amerikkalainen
Kaloripitoisuus 231,4 kcal
Annokset 4 porttia.
Kokkausaika 45 minuuttia
Proteiinit * 10,9 g
Rasvat * 12,9 gr.
Hiilihydraatit* 31,3 gr.
* 100 grammaa kohden tuote
Pannukakkuja ilman soodaa
Sisältö

Ehdotan herkimpiä pannukakkuja ilman soodaa. Pannukakut valmistetaan nopeasti ja helposti, eivät vaadi erityisiä kuluja. Tuotteita käytetään tavallisen valmistukseen, ja niitä voi löytää kotiäidiltä. Pannukakkuja tarjoillaan smetanan, siirapin, hillon, hillon tai tiivistetyn maidon kanssa.

Ainesosat

Kypsennysprosessi

askel 1 pois 9
Valmista kaikki tarvitsemasi ruoka soodattomille pannukakkuille.
askel 2 pois 9
Jaa kananmunat keltuaiseksi ja valkuaiseksi. Lisää rakeinen sokeri kananmunien keltaisiin astiassa. Aloita lyöminen sekoittimen pienellä nopeudella lisäämällä nopeutta vähitellen.
askel 3 pois 9
Vatkaa kunnes massa vaalenee ja tilavuus noin kaksinkertaistuu. Pysäyttämättä vatkaamista kaada maito ohuena nauhana. Sekoita sekoittimella muutama minuutti.
askel 4 pois 9
Esitä muutamassa vaiheessa esiseulottu premium-vehnäjauho. Jatka sekoittamista pienellä nopeudella sekoittimella.
askel 5 pois 9
Lisää vähitellen hajutonta kasviöljyä.
askel 6 pois 9
Vatkaa valkuaiset suolalla rapeiksi.
askel 7 pois 9
Lisää valkuaiset taikinaan useissa vaiheissa. Sekoita varovasti alhaalta ylös lusikalla tai silikonilastalla.
askel 8 pois 9
Kuumenna pannu hyvin ja levitä taikina. Keitä kunnes taikina on himmeää.
askel 9 pois 9
Käännä sitten lastat toiselle puolelle ja paista vielä muutama minuutti. Paista siis kaikki pannukakut, kunnes taikina loppuu. Tarjoile valmiita pannukakkuja siirappin tai hillon kanssa haluttaessa.

Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Jätä kommentti

Nimi
Sähköposti
Teksti *