Pääsiäiskakku taikinassa leipäkoneessa
0
895
Keittiö
Venäjän kieli
Kaloripitoisuus
178,9 kcal
Annokset
4 porttia.
Kokkausaika
4 tuntia
Proteiinit *
4 gr.
Rasvat *
4,8 gr.
Hiilihydraatit*
32,7 g
Hiivataikina kakkuja varten voidaan valmistaa joko parittomana tai sienellä. Jälkimmäisessä tapauksessa murusella on huokoisempi rakenne. Tarjoamme keittää pääsiäiskakun leivänpaahtimessa sienellä. Vaivaa ensin pieni määrä hiivamassaa ja lähetä se tarkistettavaksi. Lisää sen jälkeen loput ainekset ja jätä taikinaan, murskaukseen ja seuraavaan leivontaan.
Ainesosat
Kypsennysprosessi
Anna kakun jäähtyä. Lasin valmistamiseksi laita munanvalkuainen kulhoon ja lisää tomusokeri. Sekoita kaikki vispilällä tai sekoittimella, kunnes saadaan paksu massa. Peitämme lämpimän kakun pinnan tuloksena olevalla lasitteella, annamme massan valua reunoja pitkin ohuina pisaroina. Ripottele pinnalle leivonnaisia. Säilytämme kakun suljetussa astiassa, jotta se ei vanhene.
Hyvää ruokahalua!